17 mei van 14:00 tot +/- 17:30 geeft de Kookpraktijk een workshop Indische Salades op Camping Zuiderhorn. ( welkom@campzuiderhorn.nl)
In deze workshop gaan we enkele Indische salades maken. Indische Salades worden niet zo vaak genoemd maar ze zijn er wel en men kan ze dan ook in de Indische kookboeken vinden.
De salades die wij in de kookworkshop Indische salades gaan maken zijn:
• Roedjak Iris (verse vruchtensalade met garnalenpasta dressing)
• Ketoprak (tahoe/timpeh salade met sojadressing)
• Urap urap ( kokos kousenband salade met pittige zure dressing)
• Gado gado (geblancheerde groenten met een petjel dressing)
De gemaakte salades worden met elkaar na afloop gegeten met rijst en enkele Indische BBQ gerechten:
• saté babi
• saté ajam.
• Bebotok udang
Dit zijn gerechten die ik meeneem. Dit alles gaan we eten met rijst en onder genot van een drankje. De drankjes zijn niet bij de prijs in begrepen en moeten dus apart verrekend worden.
Wanneer u met de workshop meedoet, staat u ook nog een klein welkoms geschenk te wachten. Vervolgens is er 14 juni weer een workshop van de kookpraktijk maar dan worden er Indische BBQ gerechtjes gemaakt. En u raadt het al: de Kookpraktijk neemt dan Indische salades mee. Ook hier kunt u zich voor opgeven.
De kosten van een workshop zijn 35 euro maar als u direct voor beide kookworkshops betaalt, kost het u maar 60 euro. Deze prijzen zijn exclusief de drankjes.
De betaling dient een week voor aanvang binnen te zijn. Wilt u meer informatie neem dan contact op met Ineke Bakker van de camping Zuiderhorn of Rick Pelupessy van de kookpraktijk.
Aanmelding via Camping Zuiderhorn
Vergeet niet bij aanmelding uw e-mail adres door te geven. Aanmelding bij camping Zuiderhorn.
Schrijf u op tijd in voor de kookworshop Indische salades want vol is vol!!
Wilt u meer informatie over de kookworkshop Indische salades mail dan naar info@kookpraktijk.nl
Wilt u meer informatie over de camping Zuiderhorn, ga dan naar www.campingzuiderhorn.nl
Warme groet en tot de 17 de mei bij de workshop INDISCHE SALADES op camping de zuiderhorn.
Rick Pelupessy van de kookpraktijk
