Tag Archive for warffum

Sate van de KookPraktijk

Sate van de KookPraktijk

sate van de KookPraktijk

sate van de KookPraktijk op houtskool

Sate van de KookPraktijk kan men proeven op de volgende evenementen:

Er komen op korte termijn nog meer evenementen bij waar men sate van de KookPraktijk kan proeven.

Het is ook mogelijk om op je tuinfeest de KookPraktijk in te huren die dan de catering verzorgt.
Dat hoeft natuurlijk niet alleen sate te zijn. ALs je nieuwsgierig bent geworden bel of mail naar de KookPraktijk.

sate van de KookPraktijk

 

Aanbod workshops

 

          Aanbod workshops

 

 

werktafel hier wordt in de Indische workshops aan gewerkt

werktafel

 

de grote keuken

 

De KookPraktijk geeft 1-daagse workshops Indische/Molukse gerechten

Er kan gekozen worden uit het volgende aanbod workshops:

  • Vegetarische gerechten met tahoe en tempeh
  • Visgerechten
  • Indische/Molukse hapjes
  • Kookworkshop 3 gangen menu.

Voorbeeld workshop 3 gangen menu:

Het bereiden van een Indisch/Moluks 3 gangen menu.                                               Samen met een groep van 8  tot 10 personen gaan we dit menu maken.                           In groepjes van 2 of 3 maak je een voorgerecht,  hoofdgerecht of een nagerecht.

Het hoofdgerecht is in 3 delen opgedeeld: vlees/ kip/vis, warm groente gerecht, salade.       Wanneer we bijna klaar zijn met het bereiden van de gerechten wordt de tafel gedekt en gaan we het gemaakte met elkaar eten.

Na afloop van de workshop krijg je de recepten van alle gerechten in een mapje mee.

 

   Data van de workshops

  Je kunt in principe elk weekend een workshop volgen.

Wanneer gaat een workshop definitief door:

  1. Als de groep uit 4 personen of meer bestaat. Het is dus verstandig om je met meerde mensen op te geven dan weet je zeker dat de workshop doorgaat.               Verder is het verstandig om ruim van te voren aan te melden om er van verzekerd te zijn dat de  kookpraktijk niet bezet is.
  2. Je bent pas definitief aangemeld wanneer minimaal een week voor aanvang van de workshop het geld op rekening van de kookpraktijk staat.

Hoe meld je je aan?

Je kunt je aanmelden door te bellen naar  06 392173 16 of via het mailadres van de KookPraktijk: info@dekookpraktijk.nl

Doe dit ruim op tijd, je krijgt dan een uitnodiging opgestuurd, waar alles in staat wat je moet doen.

 

Prijslijst van de aanbod workshops

( min. 4 personen, max. 10)

Vanaf 7 personen is de prijs   € 30,00 p.p.

bij 6 personen is de prijs        € 35,00 p.p.

bij 5 personen is de prijs        € 40,00 p.p.

bij 4 personen is de prijs        € 50,00 p.p.

 

Betaling minimaal 1 week voor aanvang van de workshop

Een workshop kan eventueel ook bij je thuis gegeven worden mits de keukengrootte dat toelaat.(voor meer informatie bel 06 39 21 73 16)

adres                 :    Hoofdstraat 13  9989 AM Warffum

telefoon             :    0595 42 5994

mobiel               :    06 39 21 73 16

e-mail                :    info@dekookpraktijk.nl

KVK nummer      :    58193782

Banknummer     :    NL 96 RBRB 0845 0356 30


Huiskamer restaurant

 

Huiskamer restaurant

 

Wat is een huiskamer restaurant?

Het is een fenomeen wat al jaren bestaat.

Men ziet het vaker in de grote steden dan op het platteland.

 

Een gewone huiskamer wordt omgetoverd in een eetgelegenheid.

Mensen van buitenaf kunnen er een plek aan de eettafel reserveren.

Men kan er dus niet zomaar binnenlopen om  vervolgens aan te schuiven .

Het gastenaantal kan variëren van 10 tot maximaal 12 personen.

Men heeft er alle tijd om rustig te eten en net zo lang na te zitten als men wil, in tegenstelling tot een restaurant waar de tafel toch weer gebruikt dient te worden  voor de volgende gasten.

 

De KookPraktijk wil dit fenomeen ook in Warffum gestalte gaan geven en gaat binnenkort met dit soort reserveringen werken, en wel onder de naam: “aan de eettafel”.

 

Wat wordt er allemaal niet “aan de eettafel “besproken. Het varieert van het meest verdrietige tot het meest vrolijke, van het meest vieze tot het meest verrukkelijke.

Ik  kan het me nog helder voor de geest halen. Toen ik nog thuis woonde kwamen de verhalen altijd los onder en vooral na het eten. Dit zie ik ook weer terug in mijn eigen gezin.

Dit is precies datgene wat wij met de KookPraktijk met het “aan de eettafel ” gebeuren weer willen bewerkstelligen: gezelligheid nummer 1 en het eten moet goed zijn.

 

De Kookpraktijk gaat vanaf juni 2014 starten met het verzorgen van dit soort “aan de eettafel” arrangementen.

 

Voor info en reserveringen:

adres en loge van de kookpraktijk

De KookPraktijk

Hoofdstraat 13

9989 AM Warffum

 

Tel        : 0595425994

Mobiel : 0639217316

E-mail  : info@dekookpraktijk.nl

website: www.dekookpraktijk.nl